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Hafenschokolade "Perle des Nordens"

Hafenschokolade "Perle des Nordens"

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Die Hamburger nennen ihre Stadt liebevoll "Perle des Nordens". Ob elegante Elbchaussee oder... mehr

Die Hamburger nennen ihre Stadt liebevoll "Perle des Nordens". Ob elegante Elbchaussee oder derbe Reeperbahn, Hamburg ist ein Wechselspiel der Gegensätze. Die getrockneten Blütenblätter von beispielsweise Malve, Rose und Kornblume bescheren dem Schokoladenliebhaber ein herzallerliebstes Zungenerlebnis. 

Ehrlich und kantig wie die Hamburger, so ist die handgemachte Hafenschokolade von Mutterland. In unserer hauseigenen Manufaktur wird fair gehandelter Kakao ohne Zugabe von Sojalecithin und Aromen verarbeitet und unconchiert in Form gegossen. Wir verwenden Milchpulver ausschließlich aus artgerechter Tierhaltung und sind bei der Herstellung unserer Schokoladen von der Kakaoplantage bis zur fertigen Tafel komplett beteiligt. Das macht uns stolz und unsere Hafenschokolade so besonders.

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